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中华人民共和国国家标准——饲料工业通用术语
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  本标准规定了饲料工业通用名词术语及其含义。

 

  本标准适用于饲料行业科研、教学、、饲养及管理工作中使用。生产、经营、饲养及管理工作中使用。

  2.名词术语

  2.1营养

  2.1.1水分moisture

  饲料在100-105℃烘至恒重所失去的重量。

  2.1.2干物质drymatter(DM)

  从饲料中扣除水分后的物质。

  2.1.3粗蛋白质crudeprotein(CP)

  饲料中含氮量乘以6.25。

  2.1.4粗脂肪crudefat,etherextract(EE)

  饲料中可溶于乙醚的物质的总称。

  2.1.5粗灰分crudeash

  饲料经灼烧后的残渣。

  2.1.6粗纤维crudefiber(CF)

  饲料经稀酸、稀碱处理,脱脂后的有机物(纤维素、半纤维素、木质素等)的总称。

  2.1.7无氮浸出物nitrogenfreeextract(NFE)

  通常由干物质总量减去粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分后求得。

  2.1.8总能grossenergy(GE)

  饲料完全燃烧所释放的热量。

  2.1.9消化能digestibleenergy(DE)

  从饲料总能中减去粪能后的能值。亦称“表观消化能”。

  2.1.10代谢能metabolizableenergy(ME)

  从饲料总能中减去粪能和尿能(对反刍动物还要减去甲烷能)后的能值,亦称“表观代谢能”。

  2.1.11净能netenergy(NE)

  从饲料的代谢能中减去热增耗后的能值。

  2.1.12国际单位internationalunit(IU)

  是表示维生素活性的一种单位。

  2.1.13国际雏鸡单位internationalchickunit(ICU)

  以0.025μg结晶维生素D2对雏鸡所产生的作用为一个国际雏鸡单位。

  2.1.14蛋白能量比proteincaloricratio

  指饲料中粗蛋白质(g/kg)与代谢能(MJ/kg)的比值。

  2.1.15能量蛋白比caloric-proteinratio

  指饲料中消化能(kJ/kg)与粗蛋白质(g/kg)的比值。

  2.1.16总磷totalphosphorus(TP)

  饲料中的无机磷和有机磷的总和。

  2.1.17有效磷availablephosphorus(AP)

  饲料总磷中可为饲养动物利用的部分。

  2.1.18日粮ration

  一个个体饲养动物在一昼夜(24H)内所采食的总饲料组分的数量。

  2.1.19饲粮diet

  按日粮中各种饲料组分比例配制的饲料。

  2.1.20饲料转化比(饲料报酬)feedconversionratio

  生产每单位动物产品所消耗的饲料量。

  2.2饲料原料

  2.2.1饲料feeds

  能提供饲养动物所需养分,保证健康。促进生长和生产,且在合理使用下不发生有害作用的可饲物质

  2.2.2饲料组分feedingredient
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